贺年糕点逐个捉

按着体质吃年糕
明天就是大年初一！先恭祝大家心想事成，身体健康，大家有米过新年！华人新年当然要吃贺年糕品，取其步步「高」升的好意头！

传统口味糕品各有捧场客，其实除了个人口味，亦可以根据体质食用，例如:

✔ 气血虚弱的人可适量食用红糖或黑糖年糕
✔ 糯米属性温热又能补中益气、体质偏热或胃胀不适人士
✔ 不妨适量进食萝卜糕，取其健胃消滞的功效
✔ 脾胃虚弱者则较适合蒸糕不适合煎糕了

• 主要材料：糯米及红糖或黑糖，糯米性温，具补中益气、健脾养胃、止虚汗的作用
• 适合怕冷、多汗、血虚头晕者食用
• 容易胃胀、感冒、湿疹、痛症患者不宜进食

• 主要材料：白萝卜，性凉，有清热利尿、健胃消滞、化痰止咳等功效
• 适合食滞、消化不良、胃胀不适人士食用
• 气虚体弱及虚喘气短者不宜食用，但添加过多腊肉的相对油腻，也要多加注意

• 主要材料：芋头，性平，具健脾胃及化痰散结功效
• 适合气虚及有习惯性便秘人士食用
• 由于淀粉质含量较高，容易胃胀腹胀人士建议少吃

• 主要材料：马蹄，性寒，具清热生津、开胃消食、化痰利水功效
• 适合怕热、喉咙痛、宿醉人士食用
• 月经期间、胃寒及糖尿病人不宜多吃

• 主要材料：桂花，性温，具温肺散寒、暖胃止痛的功效，有助纾缓紧张情绪及提神醒脑
• 适合有嗳气饱闷、痰饮喘咳者食用
• 一般桂花糕都会加入枸杞子炮製，加添明目、补肝肾功效