黑豆 Black Bean
黑豆 Black Bean

黑豆 Black Bean

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 黑豆又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 黑豆有“豆中之王”的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。

中医认为,黑豆为肾之谷,入肾。因其具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴、润肺燥,治风热而活血解毒、止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功效。现代医学研究证明,黑豆除含有丰富的蛋白质、软磷脂急维生素外,还含有黑色素及烟酸。因此,黑豆一直被视为药食两用的佳品。家庭主妇纷纷把黑豆搬上了餐桌,如黑豆豆浆、黑豆饭等等。  

性味

甘、平

功效

补肾益阴、明目乌发、健脾利湿、除热解毒

适用

肾虚引起的腰痛、头晕目眩视物昏暗须发早白、水肿、抽筋

Taste

Sweet, neutral

Benefit

Tonify Kidney and nourish Yin, improve eyesight and prevent premature gray hair, invigorate Spleen and remove dampness, clear heat and eliminate toxin

食用方法

自制黑豆水

✔ 消水肿  ✔ 预防骨质疏松

准备50克黑豆,500毫升水。黑豆可以先浸泡一晚,隔天沥干之后再炒。

炒黑豆时,建议用平底锅,温火翻炒,使每一颗豆子都能平均受热,较不易炒到焦了。炒至发出逼逼啵啵的声响(约20-30分钟左右),就可熄火放凉。

黑豆炒好后取一大匙用500毫升热水冲泡后,即可当水饮用。

*温馨提醒:生理期、妊娠期的女性不宜饮用黑豆水*

食用注意

  • 小儿、脾胃虛弱者不宜多食。
  • 易上火体质者忌食。

储存方法

置于阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射。

 

本产品为天然食品,不同批次的味道、色泽、果实大小会随着种植和气候变化等而有差异。

This product is a natural food. Thus, the taste, color and fruit size may be vary due to planting and climate changes.

FEEDBACK

★★★★★

细心,医师会给我意见,了解我的病根。 吃了中药后,感觉病情有好转了。 除此以外,医师还会继续帮我调理身体,我也比较有精神作工,也不会容易情绪化。 我会继续准时喝中药,没那么容易生病。

Janice
★★★★★

一向来,早餐后肚子总是涨风,有时候还会有隐隐作呕的感觉。可在试喝 "消化不良茶疗" 的首两天,这个感觉竟奇迹地减缓。。希望继续跟进会有康复的一天💪💪

Miss Khoo Cheo Liew
★★★★★

自从关注 goodlife3602u 后,我开始注意健康😊👏🏻 通过您所分享的资料,我能够为自己以最天然的方式养身👍🏻我可以明确了解自己的体质,并在饮食方面做出小改变,这样确实改善我常感冒的现象。鼓励大家也以最简单的方式照顾健康😊🎉要有耐心哦~

Joanne
★★★★★

After a short course of treatment, experienced improvement in night urination from 4-5 times to 1 time. Quality of sleep is better.

Mr Lee Weng Seng