眉豆 Black-Eyed Pea

眉豆 Black-Eyed Pea

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《本草纲目》记载,眉豆:「 入太阴气分,止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴。 」

眉豆又名白饭豆,眉豆是广东地区的特有称呼,因豆正中有黑圈,如两个眉毛合围成,所以有眉豆之名。 

 

About

Nature

甘、微温

 

Benefits

健脾化湿

 

Suitable For

暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下、小儿疳积

 

How To Use

莲子眉豆鸡爪汤

鸡爪350克、莲子50、薏苡仁35、眉豆30、红枣10枚、枸杞子15、姜20、盐适量。

莲子、薏米、眉豆提前泡发,鸡爪切两段。

把鸡爪、姜、红枣、枸杞子、泡发的薏米,莲子,眉豆和适量的水放入锅里。

大火烧开后转小火慢慢熬煮到薏米软烂即可,最后加入适量的盐调味。

 

Gentle Reminder

气滞腹胀者忌食。

 

Storage

置于阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射。

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本产品为天然食品,不同批次的味道、色泽、果实大小会随着种植和气候变化等而有差异。

This product is made from natural ingredients, therefore variations in taste, color, and fruit size may occur due to changes in planting and climate.

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