莲子Lotus Seed (去皮/Peeled)

莲子Lotus Seed (去皮/Peeled)

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 《神农本草经》:「 味甘,平。主补中,养神,益气力,除百疾。久服轻身,耐老,不饥,延年。 」

《本草纲目》:「 交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。 」

莲子本身是一种中成药,大多数人都知道莲子可以补血补气,调理身体,但是却并不知道莲子中的真正功效是什么,其实莲子的功效是非常丰富的,不光是能够对调理脾胃,促进消化有帮助,还可以治疗失眠。食用莲子或其汤品,可以缓解老年人尿频,还有一定的抗衰老功效。

 

About

Nature

甘、涩、平

 

Benefits

补脾止泻、益肾涩精、养心安神

 

Suitable For

脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠 

 

How To Use

莲子粥

莲子20克、粳米100克、冰糖适量。

莲子发胀后,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。

粳米同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖即可食用。

红枣银耳莲子汤

莲子红枣、银耳冰糖适量、枸杞子4粒。

将红枣、枸杞汁、莲子洗净,莲子洗净后去掉里面的绿心。银耳泡水1个小时,去除深黄硬的部分。

砂锅加入适量的清水,放入银耳、枸杞、红枣、冰糖,大火烧开。烧开后转小火把莲子加进锅里,中途要经常搅拌以防糊锅,大概30分钟即可关火。

莲肉糕

  • 适用于脾胃虚弱,饮食不化,大便稀溏等。

莲子肉200克、糯米(或大米)200茯苓100克,白糖适量。

莲子肉、糯米,炒香。

莲子肉、糯米及茯苓共研为细末,加入白糖,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。


Gentle Reminder

脾虚胃寒、大便干燥、感冒者忌食。

 

Storage

置于阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射。

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本产品为天然食品,不同批次的味道、色泽、果实大小会随着种植和气候变化等而有差异。

This product is made from natural ingredients, therefore variations in taste, color, and fruit size may occur due to changes in planting and climate.

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