干海底椰 Dried Sea Coconut

干海底椰 Dried Sea Coconut

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海底椰并非生在海底,也和椰子无关,而是一种棕榈科植物的果实。海底椰的食用和药用功效都很强大,含有多种对人体有益的营养元素,食用方法很多,一般常用来煲汤,口感香滑。

海底椰树生长在泰国原始森林中,又称扇叶树头榈,海底椰的果实在泰国名为“丹”。该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。

 

About

Nature

甘、苦、寒

 

Benefits

滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳

 

Suitable For

肺热久咳、痰中带血、及劳热咳血 、余热未清

 

How To Use

  • 常用汤品材料

杏仁南瓜海底椰汤

南杏20、百合50北杏12粒、南瓜700海底椰200瘦肉300蜜枣4个、陈皮1小片、清水8杯、盐适量。

南瓜去皮、去核后洗净,切件;洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。

陈皮浸软刮去瓤;瘦肉飞水后洗净备用。

将清水煲滚,放入全部材料,煲滚后改慢火煲约3小时,下盐调味即成。

海底椰马蹄糖水

干海底椰8、马蹄6颗、南杏仁2、清水500毫升、糖适量。

干海底椰和杏仁一起泡水半小时。

马蹄洗干净,去皮切片,放进清水中浸泡备用。

干海底椰和杏仁加入清水开火煮,煮沸后转小火再煮20分钟。

加入马蹄,再煮一分钟,最后按照自己的口味加入适量的糖即成。

 

Gentle Reminder

干海底椰的口感较硬,建议煲汤饮用,只饮用煲出来的汤水即可。

 

Storage

置于阴凉、通风、干燥处,如预较长时间存放,建议放入冰箱保存为佳。

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本产品为天然食品,不同批次的味道、色泽、果实大小会随着种植和气候变化等而有差异。

This product is made from natural ingredients, therefore variations in taste, color, and fruit size may occur due to changes in planting and climate.

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